MENÚ DESAYUNO

eNTREMÉS

pLATO FUERTE

Entremés

Waffles tradicionales con Compota de Berries y Miel de abeja. (2)

Waffles de chocolate con Azúcar glass y Compota de frutos rojos.(2)

Pancakes tradicionales con Crema de canela y Nueces caramelizadas. (2)

Plato de frutas de temporada con Queso cottage y Miel de piloncillo.

Coctel de frutas con granita de Vino tinto especiado.

Parfait de Yogurth griego natural, Fruta mixta y Crumble de granola.

Parfait de Yogurth de fresa, Fruta mixta, Escencia de rosas y Crumble de granola.



Waffles de Avena con salsa de Chocolate oaxaqueño y Fresa. (2)


Waffles de Avena con nueces Caramelizadas, Crema de canela y Uvas. (2)


Bagel natural con Queso crema y Compota de frutos rojos.


Bagel con semillas de Ajonjolí, Queso crema, Alcaparras y Salmón ahumado.


Bagel con semillas de Ajonjolí, Huevo revuelto con Mantequilla y Queso americano.


Buttermilk pancakes con leche Condensada y Compota de berries. (2)

Egg muffin con selección de 2 toppings:

Jamón de pavo
Espinaca
Tomate
Cebolla blanca
Aceitunas negras
Arúgula
Champiñones
Salchicha
Tocino
Queso manchego.

Plato Fuerte

Huevos estrellados bañados en Salsa verde con Chicharrón. (2)

(Acompañados de frijol negro con queso panela rallado)
(No Aplica para desayuno tipo buffet)


Omelette de vegetales con papa rostizada y pimientos. (No Aplica para desayuno tipo buffet)

Ham & Egg melt sobre Pan brioche de la casa y Papas confitadas.

Huevo gratinado sobre Pan Brioche de la casa, Lomo canadiense, Papas confitadas.

Machacado Norteño.

(Acompañado de frijoles refritos con chile colorado y queso panela).

Chilaquiles Verdes o Rojos con Pollo. (Acompañados de Frijoles refritos con Chile colorado y Queso panela).

*LOS PLATILLOS MOSTRADOS EN ESTE MENÚ PUEDEN VARIAR  A LA HORA DEL MONTAJE, FAVOR DE TOMARLO EN CUENTA.

Platillo con Costo Extra

Platillo vegetariano

Platillo Vegano

Platillo con versión vegano o vegetariano