Sopecitos de atropellado con salsa molcajeteada.

Sopecitos de cochinita pibil con salsa habanero.

Mini Burritos de barbacoa de res en salsa verde.

Mini Flautas de chilorio con cremoso de aguacate y pico de gallo.

Shot de ceviche de camarón con pepino, mango, pico de gallo y perfume de chipotle.

Camarón en costra de chicharrón con miel de piloncillo-morita.

Mini Hamburguesas de filete de res, queso manchego y mayo chipotle.

Tamalito de lechón en salsa verde.

Tamalito de frijol con queso cotija.

Mini tortas de asado de puerco.

Camarón en costra de coco, mermelada de piña y chile habanero.

Plato de crudités con Hummus y Pan pita crujiente.

Brochetas de Cerdo a la BBQ con piña asada.

Bocaditos estilo Wellington con Barbacoa de Res.

Arancini relleno de Prosciutto y Gouda con salsa napolitana.

Quiche de Jamón de Pavo y Queso suizo.

Esferas de Camarón con salsa coctelera estilo tampico.

Profiteroles rellenos de Mousse de Salmón ahumado.

Profiteroles rellenos de Mousse de Cebollín.

Bocaditos hojaldrados rellenos de Espárragos y Parmesano.

Bocaditos hojaldrados rellenos de Ejotes, Prosciutto, Queso brie y Nuez pecana.

Banderillas de Ensalada Caprese.

Spring Roll de Vegetales con salsa agridulce.

Wraps de Vegetales y Camarón en papel arroz con dip de crema de cacahuate.

Mini burritos baja (Arroz, Frijol negro, Camarones salteados al Ajillo, Pico de gallo y Mayonesa Chipotle).