MENÚ DE GALA
entremés
cremas y ensaladas
plato fuerte
postres
Cremas y Ensaladas
Orgánicos, Fresas, Nueces caramelizadas, Queso feta, Hojaldre y Vinagreta de frutos rojos.
Betabel rostizado, Arúgula, Espinaca, Nueces caramelizadas, Queso de cabra y Vinagreta balsámica con cítricos.
Fussili, Tomate uva, Queso parmesano, Nueces mixtas y Pesto.
Espinaca, Tocino, Tomate uva, Almendras, Croutones, Parmesano y Vinagreta balsámica.
Orgánicos, Durazno, Nueces mixtas, Jamón serrano crujiente, y Crostini de parmesano.
Wedge Salad, queso azul, tocino, cebollin, pico de gallo, Aderezo mil islas.
Sopa de tortilla, Aguacate, Queso panela, Cilantro, Tortilla crujiente.
Tomate rostizado, Albahaca, Queso de cabra y Teja de pan.
Crema de chile poblano, Queso camembert y Crouton de elote.
Crema de champiñones, Pancetta.
Crema de zanahoria con Queso panela, Pepitas de calabaza y Teja de pan.
*LOS PLATILLOS MOSTRADOS EN ESTE MENÚ PUEDEN VARIAR A LA HORA DEL MONTAJE, FAVOR DE TOMARLO EN CUENTA.
Platillo con Costo Extra
Platillo vegetariano
Platillo Vegano
Platillo con versión vegano o vegetariano